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  都说鹌鹑蛋营养价值高,和鸡蛋相比,鹌鹑蛋好在哪里呢?孕妇能吃鸡蛋是毋庸置疑的,那么,能吃鹌鹑蛋吗?回答是肯定的,鹌鹑蛋不仅事宜孕妇吃,产后妈咪也是可以吃的。

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下面小编为您介绍鹌鹑蛋的营养价值,孕妇能吃鹌鹑蛋吗?如果代孕吃了鹌鹑蛋,宝宝脸上会长斑吗?当然,还有为您推荐的孕妇食谱——珍珠鹌鹑蛋。

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  鹌鹑蛋的营养价值


  鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。

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功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。

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鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。

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鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,孕妇不宜多吃。(孕妇能吃豆腐花吗?代孕不宜吃卤水豆腐)


  孕妇能吃鹌鹑蛋吗?


  鹌鹑蛋适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。


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  这个说法就像孕妇吃葡萄小孩皮肤黑的道理是一样的,都是因为食物本身的特征而引起的一些误会,都是没有任何科学依据的,现在育儿讲究的是科学,所以一定要剔除那些封建迷信的说法,所以说孕妇是可以吃鹌鹑蛋的。(孕妇能吃生蚝吗?准妈妈吃生蚝注意事项)


  鹌鹑蛋搭配宜忌


  □相宜的黄金搭配:√银耳+鹌鹑蛋=补益脾胃、润肺滋阴


  □相克的禁忌搭配:×鹌鹑蛋+螃蟹=中毒


  推荐孕妇食谱——珍珠鹌鹑蛋


  食谱原料:鹌鹑蛋250克,盐5克


  制作方法


  1.将鹌鹑蛋洗净放入盛有凉水的锅中,上火约15分钟左右,蛋熟捞出;


  2.将鹌鹑蛋晾凉后剥壳浸入盐水内腌入味;


  3.用小刀在每只鹌鹑蛋上刻五个V形刀口,然后用小刀将鹌鹑蛋挑开,摆好即成。


  适用人群:孕早期准妈妈


  健康提示:鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的,不可多吃。此菜可调理孕妇营养不良。


  妈咪们对孕妇能吃鹌鹑蛋吗?的看法


  1.可以,只要不吃凉的就可以,一天两个就够了,一个鹌鹑蛋等于半个鸡蛋。


  2.代孕期间可以吃蛋类食品,但是尽量少吃,包括鸡蛋和鸭蛋。因为蛋类里面含有很多蛋白和胆固醇。蛋黄里的胆固醇对胎儿的发育很不好,代孕前3个月是反应期,如果吃多鹌鹑蛋,可能会引起孕妇的呕吐等不适症状。


  3.可以吃,鹌鹑蛋和鸡蛋营养价值差不多。但鹌鹑蛋个小,要多吃几个。


  4.有人说,鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋还高,两个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋。


  5.鹌鹑蛋里含丰富的卵磷脂,有助于胎儿大脑发育,对宝宝有好处,但是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的,不能多吃,吃3、5个以下就行。


  看来,鹌鹑蛋孕妇是可以适量食用的,如果拿鹌鹑蛋和鸡蛋比,可能鹌鹑蛋更有营养一些,但是鹌鹑蛋也是不能吃太多的,吃太多也会引起身体不适。您也可以阅读孕妇能吃梅干菜吗?代孕吃腌菜好吗?,了解更多孕妇食谱,育儿网祝愿孕妈妈身体健康,胎宝宝健健康康成长。



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